.

.

A Túró Sajt Farmer Sajt, Joghurt.bg - Tvorog Starter Kultúra Csomag 5 tasak a házi

A Túró Sajt Farmer Sajt, Joghurt.bg - Tvorog Starter Kultúra Csomag 5 tasak a házi

HUF 1633.50

Áruk
A boltban

Túrós - az egyik leghasznosabb tejtermékek.Amellett, hogy finom íz, túrós számos orvosi gyógyító tulajdonságait az emberi szervezet számára.Minden egyedi tulajdonságait az ilyen típusú sajt, mert a gyártási technológia ezt a terméket.Az előkészítés során a túrót a tejjel kiosztott legértékesebb összetevője - könnyen emészthető fehérje, valamint a tej zsírtartalma.A túró sajt /Farmer Sajt/ /Tvorog/ nagyon jó a gyermekek egészségügyi használt gyermekkorban, valamint a klinikai táplálkozás.A tej fehérje - kazein található a túrós - magas a tápértéke, illetve helyettesítheti állati fehérje, 300 gramm túró sajt - ez egy napi adag fehérje szükséges a szervezet számára.A túró sajt gazdag kalcium -, valamint foszfort, amely elengedhetetlen a kialakulását a magas minőségű csont.Szakértők azt javasolják, kötelezően beadott hat hónapos diéta túrós gyerekek, mert tartalmaz a tej fehérje, kalcium, foszfor, valamint az optimális 1 : 2 arány.Ezek az anyagok szükségesek a gyermek növekedése során a csontok, beleértve a fogak, a terhes nők, a törések.Tartalmaz : 3 fólia-csomag kultúra (1 gramm minden 1 liter tej termék).A túró sajt nem csak a gazdag esszenciális vitaminokat, de az is könnyen felszívódik a szervezetben, ezért ez a termék a legértékesebb a gyermekek, mind az idősek.A túró sajt táplálkozási tulajdonságok, ami egy része a sok diéta, fogyás, valamint a "böjt nap." A sejt koncentráció legalább 10⁹ CFU / g Lehetővé teszi, hogy kap tejterméket sűrű viszkózus összhang probiotikus tulajdonságokkal, tiszta, enyhe íze, aromája.Előkészítő lépések : 1. A meleg tej, 80°C-os Hűvös le, hogy 32° -38° C. 2. Adjunk hozzá 1 g száraz kultúra, 1 liter tej. 3. Keverjük jól /használat elektromos mixer, vagy habverővel/. 4. Az így kapott keveréket öntenek egy termosz tartani, 8 - 11 óra.A kész vérrög majd óvatosan öntött bele egy fazékba, valamint fűtött, alacsony lángon (víz fürdő), hogy hőmérséklet : Opció 1 - 34 - 36 ° C-lágy sajt Lehetőség 2 - 45 - 55 ° C-szemcsés túró Öntsük a fűtött vérrög egy vastag ruhával (géz), hogy külön tejsavó a túrót, hagyja, hogy a túró száraz által lóg, s hagyta, hogy csepp.A válás után a savó a túró készen áll arra, hogy eltolódik, egy tiszta edénybe.Tegye a hűtőbe tárolására.Bolt hőmérséklete 2° 6° C-on nem több, mint 36 óra.Starter kultúra raktározás : Tartsa a hőmérséklet között 0 20 C – 24 hónap nem üzlet nyitva fólia-csomag.

Termékjellemzők

Kapcsolódó termékek